قند سوروسات محصول ممتاز شهر یزد است که با توجه به فرآیند تولید سنتی و استفاده از تکنیک پخت، قند تولیدی طعم دلنشین‎تری دارد. کیفیت برتر قند یزدی از آب شدن سریع قند در دهان جلوگیری و مصرف قند را کاهش می‎دهد. در تولید قند یزدی از تکنیک رنگبری رزینی استفاده می‎شود و برخلاف سایر روش‎های رنگبری سلامت محصول را تضمین می‎نماید. سوروسات قند شکسته یزدی را در بسته‎بندی‎های پنجره‎دار و قابل مشاهده و با طراحی منحصر به‎فرد الهام گرفته از بافت سنتی شهر یزد عرضه می‎نماید.